|
Krówki żywieckie opakowanie
3,29 zł
towar dostępny
OPIS PRODUKTU
Dla wszystkich tęskniących za smakiem tradycyjnej krówki.
Podstawowymi surowcami do produkcji krówek z Żywca są: cukier, syrop skrobiowy,margaryna mleczna i mleko w proszku. Taki skład surowców nie jest zmieniony od początku istnienia produkcji cukierniczej w żywieckiej fabryce!
Gotowanie masy mlecznej odbywa się w kotłach warzelnych parowych, gdzie zakończenie procesu gotowania ustala się na podstawie próby majsterskiej tzw. "kulki". W tym celu nabiera się na drewniany pręt kilka gramów masy mlecznej i szybko zanurza w zimnej wodzie. Po zdjęciu masę formuje się palcami w kulkę nie wyjmując jej z wody. Masa powinna wówczas stwardnieć. Sposób ten wymaga dużego doświadczenia zawodowego. Proces gotowania masy karmelowej ma decydujący wpływ na jakość cukierka. Krówki żywieckie to tzw. krówki z łezką
Krówki popularne są charakterystyczne także poprzez użycie papieru parafinowanego do ich pakowania, który lekko odbiega od standardów dzisiejszego rynku wyrobów cukierniczych, ale za to trzyma klimat dawnych lat.
Uwaga!
Kierowniczka informuje, że zakupione krówki mogą ulec karmelizacji.
Waga: Opakowanie 150 g
Sznowni Klienci, krówki żywieckie to bez wątpienia najlepsze krówki na rynku i jedyne już robione wg dawnej receptury. Kierownictwo sklepu zakupuje je bezpośrednio w fabryce w Żywcu. Do kilku tygodni po zakupie krówki są ciągnące potem następuje ich karmelizacja. Krówki są pakowane próżniowo i ocena stopnia karmelizacji możliwa jest dopiero po rozpakowaniu. Każdy niezadwolony z jakości Klient może zgłosić nam reklamację bezpośrednio na maila. Do czego zachęcam wpisujących poniższe komentarze :)
Każdej nie, wystarczy jedną, a luzem jak widzę także macie w ofercie. Tu nie uległa karmelizacji jedna, ale wszystkie. Zatem nalegam na zmianę dopisku z "mogą ulec karmelizacji" na uległy karmelizacji. Będzie przynajmniej prawdziwie, bez złudnej nadziei na smak sprzed lat. Pozdrawiam
Krówki żywieckie przygotowywane sa wg tradycyjnej receptury, zgodnie z opisem. Rozumiem Pana rozczarowanie, niemniej jednak nie jesteśmy w stanie zapobiec naturalnej karmelizacji. Nie ma także innego sposobu sprawdzenia "ciągliwości" krówki niż jej nadgryzienie, a chyba nikt nie chiałaby dostać takiej krówki...
Oczarowany opisem, zakupiłem kilka opakować spodlady, by móc poczuć ten sam smak minionych lat. Niestety, towar spodlady wydaje się być bardziej wybrakowany niż ten 25 lat temu. Przykro mi to napisać, ale te krówki obok mordoklejek nawet nie leżały. Smaczne są i owszem. Ale kruszą się w ustach jak by były z piasku. Podgrzanie na grzejniku :) ... totalnie nic nie zmienia. Dla sklepu "spodlady.com" wielki nieodstateczny :(:(:( p.s. źle że sprzedawcy nie sprawdzają co sprzedają zanim to wystawią.
